Frugtformidlingen (link) stod i løbet af 2008 en række smagninger af kendte grøntsager: porrer, selleri m.m. - læs om dem på bloggen "grøntsmagninger"
Interessant læsning - altid godt at sætte ord på madoplevelser. Ord kan begribe og man kan blive mere smagsbevidst. Og en smart detalje er jo, at man kan bede om det, man gerne vil ha. Ikke bare en selleri, men kan hedde Goliat, Diamant, Brilliant, Monark. Og så kan man jo bedre kalde på netop dén særlige selleri, som man har erfaret som den bedste. Nu skal vi så bare ha lært detailhandlen, at de skal vide, hvad de sælger os!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar